Орехи и семена полезные для организма


На протяжении многих лет орехи и семена, как питательные продукты, имели не очень положительную характеристику из-за высокого содержания жира. Однако на самом деле они должны быть жизненно важной частью нашего рациона питания, так как в них немало мононенасыщенных жиров, которые способствуют сохранению здоровья сердца и сосудов.

Орехи и семена — производное белка, минералов и других питательных веществ, повышающих жизнеспособность организма. Как и орехи, семена растений являются необходимой добавкой к полезной диете. Семена с высоким содержанием клетчатки, витамином Е и мононенасыщенными жирами могут помочь сохранить здоровье сердца и освободить тело от свободных радикалов. Здоровые семена также являются отличными источниками белка, минералов, цинка и других питательных веществ, повышающих жизнеспособность.

Все орехи и семена должны быть органическими, съеденными в сыром состоянии, а не обработанными химически или обжаренными.

Самые полезные орехи и семена

Бразильские орехи. Высокие питательные показатели, полезные минералы, такие как медь, ниацин, витамин Е, клетчатка, магний и селен – вот краткий перечень полезных свойств этих орехов.

Грецкие орехи. Одни из лучших представителей этого рода продуктов. Эффективно поддерживают функции мозга. Медицинские данные показывают, что они положительным образом влияют на сердечное здоровье, когнитивную функцию, крепость костей и гладкость кожи.

Кунжут, сезам. Уникальны по своей химической структуре. Семена имеют высокие показатели содержания кальция, магния, цинка, волокон, железа, B1 и фосфора, семена кунжута. Они могут помочь снизить кровяное давление и защитить печень от повреждений. Больше информации здесь.

Миндаль. Небольшая горсть этих орехов дает почти 25% ежедневной потребности в магнии и кальции. Не обделен миндаль антиоксидантами, и селеном. Может играть важную роль в предотвращении рака толстой кишки из-за их высокого содержания клетчатки. Помогает снизить отрицательное воздействие холестерина в кровотоке.

Пекан. Клинические изыскания показывают, что пеканы значительно снижают уровень холестерина, являются отличным источником более двадцати жизненно важных витаминов и минералов.

Семена подсолнечника. Способствуют здоровому пищеварению и увеличению потребления клетчатки. Чрезвычайно богаты фолатом, очень важным питательным веществом для женщин. Подсолнечники наполнены хорошими жирами, антиоксидантами, витаминами, селеном и медью.

Сибирские кедровые орехи. Содержат 70% необходимых человеку аминокислот, большое количество витаминов (А, В, D и Е). Этот экзотический орех содержит жирную кислоту, подобную рыбьему жиру, которая уменьшает количество нездорового холестерина, сохраняя стенки артерий свободными от нарастания бляшек.

Фундук. Идеальный орех для здоровья тела и духа. Подробная информация в этой статье.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также