Ноябрь 28, 2017 / Комментарии 0 |
В последнее время популярность блюд из нута растет с каждым днем. Давайте рассмотрим причины такого интереса среди диетологов к этому продукту.
Нут относится к семейству бобовых, поэтому является основой для многих блюд, при этом он обладает ярким своеобразным вкусом. Семена нута являются хорошей альтернативой мясным блюдам, видимо, поэтому они так широко употребляются в странах с вегетарианской культурой питания.
Нут (турецкий горох) прекрасно сочетается с терпкими душистыми травами и острыми специями, поэтому на его основе можно создавать потрясающие кулинарные сочетания, от свежих овощных салатов до пюреобразных горячих блюд.
Высокое содержание белков, клетчатка, а также такие микроэлементы как фосфор, медь, цинк являются причиной такого полезного влияния блюд из нута на организм человека. Калий и марганец, железо и медь – активные вещества, повышающие полезность этого вкусного продукта. А фолиевая кислота, пиридоксин, тиамин – витаминная составляющая нутового лакомства – поднимает настроение и помогает клеткам человеческого организма делиться и работать в правильном режиме. Сто грамм нута содержат половину суточной потребности в пищевых волокнах.
Неудивительно, что диетологи рекомендуют блюда из нута – продукта без опасных для фигуры жиров – тем, кто хочет снизить количество углеводов в рационе, а также перейти на более правильный и здоровый стиль питания.
Читайте также
Осетинские пироги — традиционное блюдо кавказской кухни
Осетинские пироги — это блюдо, которое на протяжении многих лет
Конгрев (тиснение) на ткани фольгой: когда красиво и практично
Когда нужно вести ребенка к стоматологу?
Родители маленьких детей обычно задумываются о посещении стоматолога только тогда,
Как сохранить здоровье суставов?
Суставы — особые соединения, отвечающие за подвижность и гибкость нашего
Вид дефибрилляции не используемый в педиатрической практике
При резком ухудшении жизненных показателей у пациента часто требуется проводить
Уход за волосами — это важный вклад в своё здоровье,
Выбираем букет цветов правильно
Вкусная выпечка: готовим вафли дома или на заказ
Правильное ведение беременности как залог успешных родов
Беременность не ограничивается только радостным ожиданием. Процесс нужно контролировать, чтобы
Об особенностях выбора микрозаймов
Все более актуальными с каждым годом становятся у населения выдаваемые
Контейнерные поезда — быстро и доступно
Получить больше прибыли и выполнять все процессы бизнеса существенно быстрее
Проведение бизнес-мероприятий как искусство
Достижение поставленных целей при проведении делового мероприятия во многом зависит
Качественное эксклюзивное тату как отражение вашей индивидуальности
История тату насчитывает более шести тысяч лет, при этом еще
Плановая диагностика стоматологического оборудования
Плановая диагностика стоматологического оборудования позволяет обеспечить стабильную, безопасную и длительную