Насколько полезен мёд?

Мёд является не просто самым древним лакомством, но и довольно полезным продуктом. Многим людям известно об этом, однако не каждый знает чем именно он так полезен, что даёт его регулярное употребление и каким он бывает.

Для начала стоит рассказать о разновидностях данного продукта:

  1. Гречишный. Он содержит много железа и белка, отличается характерным вкусом, а также довольно быстро засахаривается.
  2. Цветочный. Очень быстро кристаллизуется. Полезен для нервной системы и сосудов, часто используется в качестве успокоительного средства. Его рекомендуют употреблять детям и пожилым людям.
  3. Липовый. Может долго храниться в своей первоначальной консистенции, особенно сравнительно с гречишным или цветочным. Поможет быстрее вылечиться от простуды благодаря липовому цвету.

Лучший источник энергии

Употребление данного продукта даёт человеку своеобразный энергетический заряд. Всё благодаря большому содержанию простых сахаров, таких как фруктоза или глюкоза, которые моментально воздействуют на человеческий организм. Купив мед в москве, вы получите антисептическое средство, которое содержит множество антиоксидантов. Оно насыщает организм полезными минералами, разнообразными витаминами, среди которых:

  • калий;
  • магний;
  • медь;
  • кальций;
  • рибофлавин;
  • цинк;
  • ниацин и множество других.

Мёд способен улучшить состояние кожи головы, помогает бороться с диссеборейным дерматитом и перхотью. Он предотвращает появление желудочного рефлюкса, помогает побороть воспаления и инфекции, может защитить от влияния свободных радикалов.

Продукт отличается высокой кислотностью и незначительной влажностью, создающей неблагоприятную среду для микроорганизмов или бактерий. Когда пчёлы перерабатывают нектар, они вырабатывают глюкозооксидаз, который расщепляет глюкозу, получая в результате перекись водорода. Она, в свою очередь, защищает продукт от грибков или вредных микроорганизмов. Подобная химическая структура мёда позволяет хранить его вечно.

Этот продукт способствует снятию воспалений кожи, быстрому заживлению ран. Употребление раствора с мёдом сокращает продолжительность бактериальной диареи, особенно среди детей. Он помогает при лечении вздутия, запоров или скопления газов, а также имеет слабительный эффект. Подобная польза обусловлена содержанием лактобацилл и различных полезных бактерий, повышающих иммунитет.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также