Как выбрать торт на праздник

Сколько бы блюд не стояло на праздничном столе, все, как в детстве, радуются появлению торта. Кондитерское искусство стремительно развивается, и торты сегодня изготавливают на любой вкус, с любым вкусом и декором, самых причудливых форм. В таком многообразии недолго и растеряться. На что же стоит обратить внимание при выборе?

По какому поводу собрались

Самое главное – кто будет есть торт, возраст и количество гостей, а также повод, по которому они собрались. На широкой свадьбе кусочек угощения должен достаться каждому, поэтому и сам он будет немаленьким. На уютном семейном застолье гости могут вдоволь наесться закусками, и до сладкого дойдёт не каждый. Торт лучше есть свежим, поэтому долго хранить его остатки не стоит.

Если на празднике будут дети, сладкий стол особенно важен. Для малышей лучше выбирать изделия из натуральных продуктов, без алкоголя, искусственных ароматизаторов и красителей. Некоторые кондитерские предлагают изделия для аллергиков и худеющих – без сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. Так что при желании любой человек сможет полакомиться вкусным тортом.

На вкус и цвет

Можно купить десерт в любом супермаркете, но куда проще и лучше заказать торт с доставкой на дом. Он будет гарантированно свежим и именно таким и внешне, и по составу, как хочет заказчик.

Пользуются популярностью торты «по ГОСТу», советская классика – Киевский, Полёт, Сказка. Они придутся по вкусу людям любого возраста, а у кого-то вызовут приятную ностальгию.

Для дамской компании или детей хорошо подойдет легкий йогуртовый или муссовый торт, с ягодами и фруктами.

Не теряют актуальности классические бисквитные торты, Медовик, необычный и полезный морковный. Цукаты, сухофрукты и орешки придадут привычному десерту необычные нотки вкуса.

Если вы никак не можете определиться с начинкой, можно заказать кондитерское изделие типа «несколько в одном». Это может быть многоярусный торт, каждый уровень которого скрывает разное содержимое – бисквит, чизкейк и даже брауни. Для небольшой компании можно взять торт в один ярус, который состоит из разных секторов.

Дизайн изделия также может быть абсолютно любым. Детей порадуют фигурки из мастики – их любимые герои мультфильмов, куклы, роботы, мячи. Универсальный вариант – украшение с ягодами и глазурью, красиво смотрятся разноцветные конфетки или маршмеллоу. Современные технологии позволяют украсить торт даже съедобными фотографиями.