Июнь 26, 2017 / Комментарии 0 |
Сегодня мы приготовим удивительный десерт из свежей клубники и творога. Особенно такой десерт нравится детям. Он очень красивый внешне, вкусный и полезный. Для его приготовления нам понадобятся такие продукты…
• 0,3 килограмма свежей клубники;
• половина стакана сахара;
• три четверти от стакана молока, желательно средней жирности;
• 0,3 килограмма творога (лучше из деревни);
• 100 грамм сметаны;
• 20 грамм желатина для придания десерту формы;
• ванилин для запаха.
Приступаем к приготовлению десерта. Сначала заливаем желатин прохладным молоком и «забываем» о нем на полчаса. За это время он набухнет. Потом подогреваем молоко с желатином, чтобы он полностью растворился, но ни в коем случае не кипятим, иначе желатин утратит свои функции, и десерт не застынет в холодильнике. А затем пропускаем через блендер творог, сметану, остывшее молоко с желатином, сахар и ванилин по вкусу. Нам нужно добиться, чтобы творог был без крупинок. Подготавливаем клубнику: моем, чистим ее от листиков, немного даем стечь воде. Затем очень осторожно перемешиваем ее с нашим творожным муссом. Выкладываем будущий десерт в форму и ставим в холодильник примерно на три часа. Спустя три часа извлекаем форму с десертом из нашего холодильника. Чтобы достать десерт из формы и не поломать его воспользуйтесь нехитрым приемом. Поставьте форму на 30 секунд в большую емкость с очень горячей водой, а затем переверните форму на блюдо. Десерт с легкостью отстанет от формы.
Читайте также
Как выбрать платье на торжество?
Приглашение на любое торжество вызывает у прекрасного пола массу вопросов.
Оригинальные подарки учителям из шоколада
Первый учитель, классная руководительница – их мы помним спустя десятки
Музыкальный слух: максимально развиваем способность
Абсолютный музыкальный слух имеют около пяти процентов людей. Более-менее развитый
Виды стапелей для кузовного ремонта
Стапели, используемые для кузовного ремонта, бывают разными. Они классифицируются в
Секреты выбора пепельниц для гостиниц
Удобство пользования гостиницей, ее категория во много зависят от уровня
«Острые козырьки»: когда не оторваться от просмотра
«Острые козырьки» — криминально-драматический сериал. Снят он был в Великобритании.
Стильная женская одежда: когда все к месту
Многим женщинам хорошо знакома дилемма – хочется одновременно нравится другим
Ультразвуковая липосакция в клинике косметологии и пластической хирургии в Москве — Beauty Tren
В пластической хирургии постоянно появляются новые технологии. Одной из них
Стажировка за границей – отличная возможность не только посмотреть интересные
Как правильно чистить камбалу?
Интуитивное питание со Светланой Бронниковой
Светлана Владимировна Бронникова 一 известный сегодня в России эксперт по
Консольная или врезная раковина. Устанавливаем без помощи специалистов
Детская одежда: когда должно быть красиво и безопасно
На что обратить внимание при покупке жилья?