Виды чайников: как выбрать подходящий для дома

Сложно представить, что в наше время хоть одна семья может обойтись без чайника. Это настолько давнее изобретение человечества, что на сегодняшний день оно стало неотъемлемой частью кухонного обихода. Первые чайники появились еще в Китае до нашей эры. Они были глиняными и могли надолго сохранять неповторимый чайный аромат. Позже эти изделия стали изготавливать из чугуна.

Этот материал отличался высокой теплопроводностью, что позволяло быстро нагревать содержимое и сохранять его горячим долгое время. Кроме того, изделия из металла были гораздо прочнее глиняных. В Европе посуда для приготовления чая появилась в 16 веке. И только два столетия спустя приобрела привычную для нас форму. Чаще всего их делали из фарфора, олова и серебра.

Современные чайники можно условно разделить на две категории: в одних можно заваривать любимый напиток, а в других кипятить для него воду. Изделия из первой в основном бывают выполнены из нержавеющей стали. Они отличаются износостойкостью, долговечностью, неприхотливы в уходе и легко моются. Приобретая такую кухонную утварь, прежде всего, обращайте внимание на производителя. Безымянные изделия хоть и стоят дешевле, но обойдутся вам вдвое дороже, поскольку быстро придут в негодность. Если говорить о качестве, то нельзя не упомянуть один из самых популярных немецких брендов. Чайник Rondell занял достойное место на кухнях российских хозяек и составил достойную конкуренцию другим именитым торговым маркам .

Советы по выбору чайников

Чтобы легко разобраться в широком ассортименте моделей посуды для приготовления чая, нужно учесть некоторые ее особенности. Во-первых, определитесь с материалом. Чаще всего современные чайники бывают:

• алюминиевыми;
• эмалированными;
• чугунными;
• из нержавейки.

Чайники из алюминия считаются наиболее небезопасными для здоровья. Нагреваясь, такие изделия выделяют вредные элементы и насыщают воду солями тяжелых металлов. Поэтому важно при покупке изделий из алюминия убедится в том, что он соответствует всем необходимым требованиям, является качественным как снаружи, так и внутри.

Эмалированные чайники довольно недолговечны и требуют особого ухода. Эмаль с них может быстро осыпаться, а из появившихся сколов вода при кипячении будет насыщаться вредными соединениями. Такие изделия боятся резкой смены температур, и нагрев в них происходит неравномерно.

В чугунных чайниках вода нагревается очень медленно, они предрасположены к появлению ржавчины и довольно увесисты. Но при этом чугун практически не подвержен царапинам, деформации и долговечен.

Изделия из нержавеющей стали максимально безопасны, поскольку при кипячении в воду не попадают вредные вещества. Этот материал отвечает всем гигиеническим и токсикологическим нормам и довольно устойчив к высоким температурам. Чайник из нержавейки обладает неоспоримыми преимуществами перед изделиями из других материалов, поскольку является максимально неприхотливым в эксплуатации и долговечным. Еще одним важным параметром при покупке является объем изделия. Чайник на полтора-два литра вполне удовлетворит потребности небольшой семьи. Кроме того, при выборе стоит обратить внимание, насколько он универсален для различных нагревательных поверхностей. Не все изделия подходят для электрических и газовых плит одновременно, поэтому в описании товара обращайте внимание, с какими нагревательными поверхностями он совместим.