Взбитая яичница I

Состав (на 1 чел.):

3 яйца

2 столовых ложки сливок

Соли по вкусу

3 яйца хорошенько взбалтывают с небольшим количеством соли, 2 столовыми ложками густых сливок и, по желанию, с небольшим количеством мускатного ореха, и затем: на небольшой сковородке поджаривают над умеренным огнем, все время помешивая, пока не образуются хлопья.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также