Винное желе

Состав (на 6 чел.):

1/2 литра белого вина

300 гр. сахара

1/2 литра вина или сок от фруктового варенья

Сок одного лимона

1/4 литра избитых сливок

12 диетиков красной желатины

Смешивают вино, воду, фруктовый и лимонный сок и медленно приливают, к смеси, распущенную в небольшом количестве теплой воды, желатину. Все это выливают в стеклянную миску, дають застыть и подают со взбитыми сливками.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также