Сливочный крем

Состав (на 2 чел.):

1/2 литра сливок

Померанцевая вода или сок ананасов

5—6 листков белой желатины

Фруктовое желе или ананас

Сахара по вкусу

1/2 литра сливок взбивают с 5—6 медленно распущенными в чашке воды листками белой желатины, затем все это перемешивают с сахаром и померанцевой водой или ананасным соком и выливают в миску. При подаче обкладывают фруктовым желе или ломтиками ананаса.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также