Сельдерей с сырой

Состав (на 6 чел.):

2 кочана сельдерея

120 гр. сыра рокфор

125 гр. масла

120 гр. честера

Внутренние нежные стебельки сельдерея очищают (кожицу снимают) и разрезают на куски длиною в 5 см. Масло и сыр протирают через сито, и этой массой наполняют углубление сельдерея.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также