Салат из капусты

Состав (на 6 чел.):

1 небольшой кочан белой или красной капусты

4 столовых ложки уксуса

3 столовых ложки оливкового масла

3 гр. соли

Тонко нашинкованную капусту варят в соленой воде до полуготовности, воду сливают и капусту отставляют, чтобы остыла. Затем ее по вкусу заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также