Пудинг на мондамина с фруктовый соком

1/2 литра фруктового сока

80 гр. мондамина

Сок и корка 1 лимона

Сахapa пo вкусу.

1/2 литра любого фруктового сока разводят водой, прибавляют по вкусу сахара и немного натертой лимонной цедры, а также сок 1 лимона и все вместе кипятят, затем прибавляют 80 гр. мондамина, размешанного с небольшим количеством воды; после того как масса 10 минут варилась, выливают ее в сполоснутую водой форму; по охлаждении выкладывают и подают с молоком или с обыкновенными или взбитыми сливками.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также