Печенка дикой козы

Состав (на 4 чел.):

2 печенки

1 истолченная высушенная булочка

70 гр. масла

1 яйцо

10 гр. соли

Печенки обмывают, очищают от пленок, разрезают на ломтики, посыпают солью, обваливают в яйце и сухарях и поджаривают.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также