Кофейный пудинг III

Состав (на 6 чел.):

7/8 литра сливок

125 гр/ мелкого сахара

70 гр. кофе

7/8 литра густых сливок взбивают в пену; затем берут 325 гр. просеянного сахара и 1 чашку кофейного экстракта из 70 гр. кофе и все это смешивают незадолго до подачи.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также