Блинчики с томатами

Состав (на 2 чел.):

4 томата

1/2 чашки молока

3 столовых ложки муки

Соли по вкусу

3 яйца

60 гр. масла

Четыре спелых томата быстро погружают в горячую воду, снимают с них кожицу, протирают сквозь сито. К этой каше прибавляют 3 столовых ложки муки, 3 целых яйце и полчашки молока, немного соли и из приготовленного таким образом теста пекут блинчики любой толщины.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также