Васаби (на 240 мл васаби)

156 г порошка васаби

Теплая вода по вкусу

1. Положите порошок васаби в небольшую миску. Добавьте достаточно воды для получения гладкой пасты. Плотно накройте миску пластиковой крышкой.

2. Дайте васаби настояться ю мин до проявления вкусов.

3. Васаби готов к подаче, этот японский хрен можно также охладить и хранить в холодильнике до использования.

Примечания

При смешении порошка васаби с водой отойдите назад, так как брызги могут обжечь ваши глаза.

Для менее острого васаби замените теплую воду холодной.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также