Вареные зеленые соевые бобы эдамаме (на 10 порций)

Морская соль

960 мл воды

454 г зеленых соевых бобов, лущеных

1. Добавьте почти 1 ч. л. (5 г) соли в воду и доведите до кипения.

2. Опустите в воду зеленые соевые бобы и варите при пузырьковом кипении до мягкости (около 8 мин). Откиньте на дуршлаг, приправьте 1 ч. л. (5 г) соли и подавайте горячими или охладите до комнатной температуры.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также