Твердокорая тыква

Март 22, 2015 / Комментарии 0

Твердокорые тыквы относятся к семейству тыквенных, для них характерно наличие твердой, толстой кожуры и семян. Из-за толстой кожуры и мякоти желтовато-оранжевого цвета их приготовление требует более длительного времени, чем приготовление их собратьев с тонкой кожурой. При выборе тыквы следует обращать внимание на ее массу и размеры (она должна быть тяжелой, но небольшой), а также на толщину кожуры (она должна быть толстой, без пятен и повреждений). Твердокорые тыквы можно хранить в прохладном, темном месте в течение многих недель без потери качества.

1 2

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также