Свежее манговое чатни (на 960 мл)

Март 24, 2015 / Комментарии 0

907 г манго, нарезанного мелкими кубиками

60 мл сока лайма

4 ч. л. (4 г) кинзы, рубленой

2 ч. л. (6 г) имбиря, измельченного

1 ч. л. (з г) перца Халапеньо, нарезанного (по желанию)

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты и дайте постоять в холодильнике 2 ч, чтобы все вкусы соединились. Скорректируйте содержание соли и перца и, если надо, добавьте сок лайма.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также