Порошок чили (на 57 г порошка)

Март 23, 2015 / Комментарии 0

43 г сушеного молотого чили

14 г молотого кумина

1 ч. л. (2 г) сушеного орегано

1/2 ч. л. (1 г) чесночного порошка

1/4 ч. л. (о,5 г) молотого кориандра

1/4 ч. л. (о,5 г) молотой гвоздики (по желанию)

1. Смешайте все специи, в том числе, если хотите, гвоздику.

2. Храните в герметичном контейнере и используйте в течение месяца.

Примечания

Некоторые продающиеся готовыми порошки фактически так и составлены.

He путайте порошок чили с одноименным молотым жгучим красным перцем, смолотым в порошок.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также