Пико-де-гальо («Клюв петуха») (на 960 мл соуса)

Март 26, 2015 / Комментарии 0

10 помидоров сливовидной формы, очищенных от семян, нарезанных кубиками средних размеров

227 г репчатого лука, нарезанного мелкими кубиками

1-2 перца Серрано или Халапеньо, очищенных от семян и порезанных

105 мл сока лайма

28 г шифонада из кинзы

Соль по вкусу

1. Смешайте все ингредиенты. Посолите.

2. Сальсу можно подавать сразу или хранить в холодильнике.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также