Маринад для дичи с розмарином и джином (на 480 мл маринада)

Март 24, 2015 / Комментарии 0

240 мл джина

240 мл сухого вермута

1 лавровый лист

8 горошин черного перца

85 г лука, нарезанного

28 г моркови, то же

28 г сельдерея, измельченного

1 ч. л. (3 г) чеснока, то же

1 ч. л. (3 г) розмарина, то же

1. Смешайте все ингредиенты.

2. Поместите в герметичный контейнер, храните в холодильнике и используйте по мере необходимости.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также