Крем «Дипломат» (на 960 мл крема)
480 мл жирных сливок
7 г желатина
60 мл воды
480 мл крема для выпечки, теплого
1. Перед тем как делать крем, заранее приготовьте выпечку, которая будет сервироваться им, или контейнеры/формочки, в которых будет храниться готовый крем.
2. Взбейте сливки до легкой пены. Накройте и поставьте в холодильник.
3. Залейте водой желатин и растопите, чтобы он растаял.
4. Добавьте набухший желатин к свежеприготовленному и теплому крему для выпечки. Вскипятите и затем охладите в ледяной ванночке до 24°С.
5. Аккуратно вмешайте примерно треть взбитого заранее крема в смесь с кремом для выпечки. Добавьте оставшийся крем, перемешайте до однородности.
6. Тут же положите крем «Дипломат» через кондитерский мешок в выпечку или в емкости для хранения. Накройте емкости крышкой и уберите в холодильник, чтобы крем стал гуще.
Читайте также
Услуги гидроизоляции — внешняя или внутренняя?
Трудовые споры: как добиться справедливости от недобросовестного работодателя
Трудовые отношения — это тонкая материя, полная нюансов и правовых
Как отличить брендовые очки от подделки
Брендовые солнцезащитные очки — это не только модный аксессуар, но
Дизайн встроенной кухни: как оптимизировать пространство
Несмотря на большое разнообразие готовой (типовой) мебели, мебель на заказ
Михаил Владимирович Мишустин: отличный управленец и экономист
Михаил Владимирович Мишустин — выдающийся российский государственный и политический деятель,
Самые популярные рецепты пиццы: идеальное сочетание ингредиентов для настоящего гурмана
Пицца – это одно из наиболее популярных блюд в мире,
-
Лето – это время, когда дети, закончив учебный год, уходят
Как получить гражданство Бельгии и что оно дает?
Бельгия, расположенная в сердце Европейского союза, по праву считается одним
Осетинские пироги: вкусное и популярное блюдо с Кавказа
Когда начинать готовиться к ЕГЭ и ОГЭ 2024: полезные рекомендации
Начало нового учебного года часто становится временем повышенной тревожности как
На чем можно долететь до Мальдив? Регулярный рейс или аренда частного самолета?
Путешествие на Мальдивы — это мечта многих туристов. Острова, утопающие
Зубной имплантат: преимущества выбора при протезировании
Зубной имплантат – это современная технология, предоставляющая возможность восстановить утраченный
Яйцо шоколадное Kinder сюрприз: волшебство, которое завоевало сердца детей и взрослых
Яйцо Kinder сюрприз, безусловно, является одним из наиболее популярных шоколадных
Суши и пицца: почему они так популярны в службе доставки
Службы доставки еды становятся всё популярнее среди людей, желающих насладиться
Пептидные препараты: сущность и области применения
Пептидные препараты стали одним из важнейших направлений в современной медицине