Капуста и ее семейство

Март 22, 2015 / Комментарии 0

В семейство капусты входят многие ее виды. Некоторые члены этого семейства, например цветная и белокочанная капуста, относятся к кочанной капусте. Другие (например, капуста пак-чой) имеют неплотные кочаны. Какие-то виды капусты вовсе не формируют кочанов, а ценятся как корнеплоды. Турнепс и брюква тоже входят в семейство капусты, но обычно потребителями воспринимаются как корнеплоды. В таблице приведены представители семейства капусты.

1 2

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также