Июль 13, 2016 / Комментарии 0 |
Обязательным атрибутом на каждом свадебном столе является торт. Подобный обычай берёт свои корни ещё в Древнем Риме, только там вместо торта молодожёны обменивались лепёшками. В конце церемонии жених разламывал одну из них над головой невесты, что символизировало конец её девичества, а кусочки раздавал гостям – считалось, что они приносят счастье.
В Китае пекли четыре пирога в форме хлеба и проделывали ритуал, в котором выпечку нужно подбросить и поймать простыней, растянутой над головой. Невеста в это время произносила стихи о замужестве и прощалась с девичьей жизнью.
А первое появление торта на свадебном столе произошло в Париже 17 века во времена правления Людовика Шестнадцатого. Тогда некий бакалейщик предоставил своё творение из кусочков марципана в сахаре на торжество ко двору короля. Он оценил такую роскошную сладость, и после этого мода на подобную выпечку начала набирать обороты, давая простор фантазиям кондитеров и заказчиков.
Со временем добавлялись новые изощрённые традиции. К примеру, в торт запекалось обручальное кольцо и гость, которому достанется этот счастливый кусок с металлом, должен ожидать в скором времени и своё бракосочетание. В 18 веке невеста продевала маленькие кусочки торта в кольцо и дарила гостям, которые клали дар под подушку, чтобы поскорее найти свою любовь.
Первый же многоярусный торт был испечён в 19 веке на свадебное празднество в Лондоне. Такие изделия имели довольно высокую цену и их могли позволить лишь на самые пышные торжества. Со времён Викторианства стал популярен белый цвет – ведь он символизирует чистоту и невинность, проводя ассоциации с невестой.
Что касается выпечки на Руси, то до Петра Первого вместо торта на свадьбу выпекался каравай в виде солнца с фигурками молодожёнов на корочке, его называли ещё «невестин пирог». Съедался он в самом начале застолья и являлся символом крепкого здоровья супругов и детей, а также наличием богатого урожая.
Таким образом, свадебный торт является не только красивым и вкусным украшением брака, но и многовековым носителем поверий и традиций. Сегодня он скрывает своё философское значение в совместных усилиях молодожёнов. Жених с помощью ножа режет торт, невеста стоит слева от него, положив свою ладонь на его руку. Далее с помощью лопаточки отрезанный кусок помещается на тарелку и совместно передаётся гостям – новоявленные супруги как бы делятся своим счастьем с другими.
Читайте также
Робот-полотер Everybot — уборка это просто
Everybot – робот нового поколения, предназначенный для осуществления влажной уборки
Аренда спецтехники. Общая информация
Услуги спецтехники – неотъемлемая составляющая рабочего процесса вовремя строительных работ.
4 веских причины есть темный шоколад
Горький шоколад очень полезен для здоровья. Он богат антиоксидантами, минералами
В чем отличие купальников монокини?
Как правильно выбрать кожаную сумку
Приобретая сумку, практически каждый покупатель тщательно её разглядывает, так как
Нижнее белье для женщин: спать нужно красиво
Нижнее бельё для женщины имеет большое значение. Кто-то ценит его
Какие теплые женские вещи нужно покупать заранее для зимы?
Зима всегда приходит после осени. Это может быть неожиданно, просто
Протезирование зубов — виды и особенности
Как выбрать обувь, чтобы приобрести модные и удобные сапоги для зимы и весны 2021 года?
От того, насколько удобна женская обувь, зависит комфорт передвижения её
Эфирные масла – это, пожалуй, одни из самых уникальных веществ
Щитовидная железа: что нужно знать и как беречь
Часто здоровье сравнивают со слаженным звучанием оркестра, которым управляет опытный
Мебель-трансформер для детской комнаты
Детская мебель-трансформер сегодня наиболее актуальна для детской комнаты, поскольку она
Гальванические массажеры для лица Vanav
Проблема естественных возрастных изменений кожи лица знакома любой женщине. Но
Одна, две или три: сколько комнат нужно для счастья?
При выборе квартиры один из главных параметров – это количество
Преимущества PRP терапии. В чем особенности такой процедуры?
Данная косметическая процедура есть во многих современных клиниках, хотя чаще