Аргановое масло в косметологии и кулинарии

Декабрь 6, 2020 / Комментарии 0

Аргановое масло поистине уникально. Получают его из плодов аргани – дерева, растущего исключительно на юго-западе Марокко и в некоторых регионах Алжира. Именно этим обусловлена высокая стоимость масла тут, ведь деревьев в мире не так уж много, да и процесс выжимки масла довольно сложный – оно выдавливается из орешков вручную, при помощи специальных каменных жерновов. И если в Марокко 100 мг арганового масла можно купить за 5€, то за пределами страны его стоимость возрастает в разы.

В чем же секрет масла?

Этот продукт на 80% состоит из полиненасыщенных кислот омега-6, в том числе линолиевой и олиго-линолиевой. Эти кислоты блокируют процессы старения, предотвращают кардиососудистые заболевания – но человеческий организм не способен вырабатывать их самостоятельно. В аргановом масле есть витамины групп А, Е и F, антиоксиданты и стерины, которых нет ни к одном другом масле.

Аргановое масло делится на два вида – пищевое и косметическое.

Аргановое масло в кулинарии

Пищевое масло подвергают термической обработке, в результате которой оно приобретает ярко выраженный ореховый аромат и насыщенный вкус. Оно великолепно смотрится в салатах и соусах, а местные жители просто обожают есть хлеб, макая кусочки в чашечку с аргановым маслом. Отдельно стоит сказать об омлю. Эта ореховая паста, полученная в результате перемалывания арахиса с аргановым маслом и медом, пользуется в Марокко огромной популярностью. Но не стоит забывать о высокой калорийности арганового масла.

Применение в косметологии и медицине

Аргановое масло обладает противовоспалительными, регенерирующими, тонизирующими и обезболивающими свойствами. Его используют в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, кожных заболеваний и даже болезни Альцгеймера! Также масло способствует заживлению ран и ожогов. А еще аргановое масло, смешанное с теплым молоком, устраняет боль в горле и помогает бороться с простудными заболеваниями!

В косметологии аргановое масло просто незаменимо. Оно обеспечивает комплексный уход за кожей, увлажняет и омолаживает ее, убирая мелкие морщины. Маски для волос из арганового масла укрепляют волосы, делают их мягкими и шелковистыми. Этим маслом рекомендуют смазывать ногти при микротравмах и ломкости ногтевой пластины.

Невероятно вкусное и полезное, аргановое масло по праву можно считать национальным достоянием Марокко!

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также

  • Окт 22

    Энтони Джошуа — Александр Поветкин

    Энтони Джошуа — Александр Поветкин (англ. Anthony Joshua vs. Alexander

  • Окт 22

    Порт-Дандас

    Порт-Дандас — район Глазго, расположенный на расстоянии 1 миля (1,6

  • Окт 22

    Unix-время

    Unix-время (англ. Unix time, также POSIX-время) — система описания моментов

  • Окт 22

    Китсы

    Китсы (эст. Kitsõ) — деревня в волости Сетомаа уезда Вырумаа,

  • Окт 21

    Старуха Мха

    «Старуха Мха» — российский дарк-эмбиент-проект, основанный в 2000 году Романом

  • Окт 21

    Бадюк, Сергей Николаевич

    Сергей Николаевич Бадюк (род. 3 июля 1970, Шаргородский район, Винницкая

  • Окт 21

    Союз фашистской молодёжи

    «Союз фашистской молодёжи» — молодёжная организация Всероссийской фашистской партии, созданная

  • Окт 21

    Король-шаман

    Король-шаман (яп. シャーマンキング Ся:ман Кингу, тж. Шаман Кинг, Король шаманов) — манга Хироюки

  • Окт 21

    Дель Кларо, Антонио

    Антонио Лауро дель Кларо (порт. Antonio Lauro Del Claro; род.

  • Окт 21

    И твою маму тоже

    «И твою маму тоже» (исп. Y tu mamá también) —

  • Окт 21

    Springer Nature

    Springer Nature (Шпрингер Нейчар) — академическая издательская компания, созданная в

  • Окт 21

    Театр Гонзаго

    Театр Гонзаго — памятник архитектуры начала XIX века. Театр, построенный

  • Окт 21

    Брока, Поль

    Поль Пьер Брока (фр. Paul Pierre Broca, 28 июня 1824

  • Окт 21

    Сон (Хакасия)

    Сон — село в Ширинском районе Хакасии России. Находится в

  • Окт 21

    Джонсон, Марвин (футболист)

    Марвин Николас Джонсон (англ. Marvin Nicholas Johnson; 1 декабря 1990,