Август 9, 2017 / Комментарии 0 |
Если вам уже прилично надоела обычная курица (жареная, вареная, запеченная), попробуйте немного усложнить процесс и получить превосходный результат. Сегодня мы научимся готовить курицу с сыром внутри в кляре. Ваша семья будет приятно удивлена.
Итак, нам нужны следующие продукты:
• одна грудка курицы, желательно взять побольше;
• твердый сыр;
• приправы и соль по вкусу.
В качестве панировки мы будем использовать молотые сухари, куриное яйцо, муку, черный молотый перец.
Разделайте куриную грудку на порционные куски толщиной примерно в один сантиметр. Оберните их самой обычной пищевой пленкой и пройдитесь по ним молотком для отбивания. Затем посолите и сдобрите их приправами по вашему вкусу. Потом делаем кляр из куриного яйца, пшеничной муки и перца, он должен быть по консистенции как густая сметана. Хорошо пропитываем кусочки курицы в кляре, можно даже оставить их на пару минут, чтобы курица хорошо им пропиталась. Сыр порезать длинными полосками примерно в полтора сантиметра толщиной. Свернуть кусочки курицы трубочками, предварительно положив в их сыр. Затем покатайте их в панировочных сухарях с торцов в том числе. Обжаривать куриные трубочки на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом пока не получится красивой корочки. Обжаренную курочку протушить под крышкой в течение десяти минут, для этого подлейте на сковородку немного воды.
Приятного аппетита и кулинарных вам шедевров!
Читайте также
А потом они жили долго и счастливо
Принц на белом коне после многих трудных путешествий наконец обретает
Часто от людей, пришедших на консультацию к психологу, можно услышать:
Пластика век: когда стоит ли делать операцию?
Под воздействием возрастных изменений или других факторов веки могут менять
Подбираем ювелирные украшения на свадьбу
Выбор свадебного платья не должен ограничиваться самим платьем. Чрезвычайно важные
Робот-полотер Everybot — уборка это просто
Everybot – робот нового поколения, предназначенный для осуществления влажной уборки
Аренда спецтехники. Общая информация
Услуги спецтехники – неотъемлемая составляющая рабочего процесса вовремя строительных работ.
4 веских причины есть темный шоколад
Горький шоколад очень полезен для здоровья. Он богат антиоксидантами, минералами
В чем отличие купальников монокини?
Как правильно выбрать кожаную сумку
Приобретая сумку, практически каждый покупатель тщательно её разглядывает, так как
Нижнее белье для женщин: спать нужно красиво
Нижнее бельё для женщины имеет большое значение. Кто-то ценит его
Какие теплые женские вещи нужно покупать заранее для зимы?
Зима всегда приходит после осени. Это может быть неожиданно, просто
Протезирование зубов — виды и особенности
Как выбрать обувь, чтобы приобрести модные и удобные сапоги для зимы и весны 2021 года?
От того, насколько удобна женская обувь, зависит комфорт передвижения её
Эфирные масла – это, пожалуй, одни из самых уникальных веществ
Щитовидная железа: что нужно знать и как беречь
Часто здоровье сравнивают со слаженным звучанием оркестра, которым управляет опытный