Чем полезен корень имбиря

Август 4, 2016 / Комментарии 0


Имбирь лекарственный – полезная пряность, известная со стародавних времён. Название растения по латыни – Zingiber officinale). По-немецки название звучит как Ingwer.

В кулинарных целях используется подземная часть растения. Она применяется как добавка в мясные блюда, как часть чайного напитка в тандеме с другими травами. Например, очень действенно и добросовестно работает чай на основе лаванды и имбирного корня против простуды и бронхитов. Имбирь можно добавлять и в выпечку, и в сладкие блюда. Может быть, некоторые пробовали мягкие и нежные имбирные пряники? Имбирь, как природный санитар и борец с простудными заболеваниями, содержит много эфирных масел. Народная врачебная наука рекомендует применять корень этой специи для борьбы с всякими простудными болезнями. Его принято также вводить в чайные сборы, если требуется убрать лишние килограммы.

А дополнительно корень пряности употребляется для ухода за волосами, кожей и телом. Его оздоровительные качества знакомы уже достаточно много столетий. Ещё в классической Элладе эту пряность брали на вооружение при приготовлении хлеба.

А японские повара использовали приправу для уничтожения паразитов и для нормализации пищеварения при потреблении сырых морепродуктов.

В имбире есть и калий, и магний. Минеральные композиции входят в состав всех живых тканей человека. Значит, дополнительная подпитка организма калием и магнием никогда не помешает. Эти соединения участвуют в кроветворении, и регулируют водно-солевой баланс, помогают сердцу лучше действовать.

К макроэлементам, которые выявлены в корне имбиря, также относятся кальций, эффективно поддерживающий костную систему, фосфор, благодаря которому зубы меньше разрушаются, натрий, сера, хлор. Имбирь способен понижать в крови уровень вредного холестерина. Он рекомендуется в связи с этим в роли диетической добавки для похудения.

Полезные для кроветворения и повышения иммунитета витамины представлены здесь витаминами группы В.

Хорошо влияет на кожу и слизистые витамин А. Витамин С – это один из наиболее известных и целительных витаминов. Учёные говорят, что витамин С поддерживает хорошее самочувствие, бодрость духа, борется с авитаминозом и цингой. Полезные для глаз имеющие, добрую репутацию витамины А хорошо ухаживают за состоянием кожи, нуждающейся в питании, и за волосами. Это сильные антиоксиданты.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также

  • Апр 21

    Карагандинская ТЭЦ-3

    Карагандинская ТЭЦ-3 (каз. Қарағанды 3-ЖЭО) — электростанция регионального значения. Расположена

  • Апр 21

    Алиев, Сакит

    Сакит Алиев (азерб. Sakit Əliyev; 22 декабря 1965, Товуз —

  • Апр 21

    Танцуренко, Василий Дмитриевич

    Василий Дмитриевич Танцуренко (1913—1943) — красноармеец Рабоче-крестьянской Красной Армии, участник

  • Апр 21

    Фадеенко, Анастасия Юрьевна

    Анастасия Юрьевна Фадеенко (12 апреля 1987, Полоцк) — белорусская гребчиха,

  • Апр 21

    Второй пол

    Второй пол (фр. Le Deuxième Sexe) — книга, написанная в

  • Апр 21

    Нисари

    Нисари (1516—1596) — настоящее имя Ходжа Баха ад-Дин Хасан или

  • Апр 21

    Бодро шагая

    «Бодро шагая» (иногда встречается вариант перевода — «Шагай бодрее»; яп.

  • Апр 21

    Мечта Алины

    «Мечта Алины» (нем. Alinas Traum) — телевизионный фильм, снятый в

  • Апр 21

    Мухомор красный

    Мухомор красный (лат. Amanita muscaria) — ядовитый психоактивный гриб рода

  • Апр 21

    Мнишек, Николай

    Николай Мнишек (ок. 1484—1553) — староста радзынский (с 1534 года),

  • Апр 21

    Стритфайтер

    «Стритфайтер» (англ. Street Fighter: The Legend of Chun-Li, дословно «Уличный

  • Апр 20

    Ивенец

    Ивенец (белор. Івянец) — городской посёлок в Воложинском районе Минской

  • Апр 20

    Свободный город Фиуме

    Свободный город Фиуме (итал. Stato libero di Fiume, хорв. Slobodna

  • Апр 20

    Улица Покрышкина (Новосибирск)

    Улица Покрышкина — улица в Ленинском и Кировском районах Новосибирска.

  • Апр 20

    Хатт, Эмилия Демант

    Эмилия Демант Хатт (дат. Emilie Demant Hatt; 21 января 1873