Чай: виды и свойства

Чай – напиток, с которым знакомы абсолютно все. Для кого-то это привычный атрибут утреннего завтрака, а для кого-то чай – это целое искусство. Но знаете ли вы, сколько всего существует видов чая и какую пользу они в себе несут? Ниже представлены все самые популярные

разновидности чая и их уникальные свойства.

Зеленый чай

Зеленый чай – источник бодрости и энергии. По своим свойствам он превзошел кофейные напитки, особенно Лунцзин http://hottea.ru/articles/luntszin — зеленый китайский чай. Давно доказано, что уровень кофеина в зеленом чае гораздо выше, чем в кофе. А также он богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

Желтый чай

Свойства желтого чая мало чем отличаются от зеленого. Но по своему вкусу и аромату он, несомненно, выигрывает. Производство этого вида чая – очень долгий и трудоемкий процесс. Поэтому он не является продуктом массового производства.

Черный чай

Самый распространённый и доступный вид данного напитка. Однако порой производители экономят на производстве качественного чая. Черный чай должен иметь насыщенный коричневый или даже черный оттенок. Иначе стоит задуматься о порядочности компании производителя. По своим свойствам черный чай слегка уступает зеленому, но он также поможет вам проснуться и зарядиться энергией на грядущий день.

Пуэр

Очень популярен среди тех, кто придерживается правильного и здорового питания – чай пуэр. Он уникален тем, что выпускается в форме кирпичиков, плиток, таблеток и т.д. Употребляют его, как правило, небольшими порциями, чтобы сполна насладиться его ярким вкусом и очаровательным послевкусием. По своим полезным свойствам пуэр можно назвать королем чайных напитков.

На самом деле разновидностей чая гораздо больше, чем описано в этой статье. Но неважно, какой именно вид чая вы предпочитаете, черный или зеленый, желтый или белый, оолонг или пуэр – все они несут в себе жизненную энергию, которой вы можете наслаждаться в любое время!