4 веских причины есть темный шоколад

Январь 13, 2021 / Комментарии 0


Горький шоколад очень полезен для здоровья. Он богат антиоксидантами, минералами и даже снижает уровень холестерина. Именно поэтому его стоит иногда употреблять в пищу.

1. Повышает иммунитет

Качественный темный шоколад с высоким содержанием какао благотворно влияет на организм человека. Если употреблять шоколад с содержанием какао более 85 процентов, то организм насыщается минералами и антиоксидантами. Какао содержит марганец, железо, магний, фосфор, цинк и калий. Антиоксиданты помогают организму разрушать свободные радикалы и тем самым защищают его от различных воспалений и заболеваний. Например, полифенолы защищают клетки ДНК и, таким образом, предотвращают рак и сердечные заболевания.

2. Снимает стресс

Еще одна польза темного шоколада заключается в том, что он оказывает положительное влияние на нервную систему — он создает ощущение спокойствия, снимает стресс и стимулирует мозг. В кусочке черного шоколада содержится аминокислота триптофан, которая насыщает организм серотонином, гормоном счастья и радости. Содержащийся в нем кофеин повышает внимание.

3. Снижает уровень холестерина

Качественный шоколад может даже помочь снизить уровень холестерина и, следовательно, кровяное давление. Также улучшает кровообращение, и замедляет старение кровеносных сосудов.

4. Дает энергию

Поскольку темный шоколад содержит кофеин и достаточно калорий, стоит съесть кусочек перед трудным рабочим днем. Он даст заряд энергии на весь день. Также стоит полакомиться шоколадом перед походом в зал.

Как выбрать хороший шоколад?

Содержание 85 процентов какао или больше — это самый полезный шоколад. При выборе шоколада нужно сосредоточиться на его составе и добавленных ингредиентах. Качественный темный шоколад должен состоять только из какао-бобов, масла какао, соевого лецитина и сахара. Хороший шоколад не должен содержать сахарозаменителя.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также