Выпущенные яйца с горохом

Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

6 яиц сваренных

1 двухфунтовая валка горошка

6 поджаренных ломтиков булки

1/4 литра взбитых сливок

Пенистая подлинна

Яйца укладывают на поджаренных в масле ломтиках белого хлеба и обливают пенистым соусом. Горох отваривают до-мягка, сливают и протирают сквозь сито в кашу. Под эту кашу осторожно подводят взбитые сливки и этими же сливками обкладывают яйца па блюде.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также