Вишневый крем

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 4 чел.):

4—6 яичных белков

Сахар по вкусу

1—2 литра вишневого сока

6 листиков красной желатины

Сок одного лимона

1 стакан вина

4—6 яичных белков взбивают очень густо, затем, продолжая непрерывно взбивать, прибавляют 1/2 литра вишневого сока, сок одного лимона, сахара по вкусу и б листиков распушенной в вине красной желатины. Взбивать надо до тех пор, пока масса не начнет густеть.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также