Вишневое, абрикосовое, персиковое мороженое

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 10 чел.):

3/4 литра сливок

200 гр. сахара

4 цельных яйца

3/4 литра сливок взбивают в сосуде, стоящем в кастрюле с кипящей водой, с 200 гр. сахара и 4 целыми яйцами почти до кипения. По охлаждений массы, прибавляют к ней 1/2 литра фруктового муса (вишен, абрикос или персиков) и выкладывают ее в мороженицу.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также