Ванильная подливка

Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

1/2 литра молоки

1 столовая ложка мондамина

1 палочка ванили

3 яичных желтка

2 столовых ложки сахара

Ваниль расщепляют, смешивают с 1/2 литра молока и 2 столовыми ложками сахара и ставят на огонь, чтобы смесь капела; затем ее отставляют на 1/2 часа ка легкий огонь. Мондамин смешивают с небольшим количеством молока и вливают смесь в кипящее молоко. Затем подливку просветляют 3 яичными желтками и дают ей остыть, часто помешивая, чтобы не образовалась пенка. Кусочки ванили вынимают.

Читайте также

Сен 21
Домашняя одежда тоже может быть красивой: современный женский трикотаж

Каждой женщине хочется выглядеть красиво. Но не все стремятся иметь
Сен 11
Чем можно заменить кондиционер для шерсти?

Всем известно, что после стирки шерстяных изделий, хозяйки используют кондиционер
Сен 11
Молочница у женщин — можно ли заниматься сексом и бывает ли после секса?
Сен 10
Разновидности аквариумных светильников
Авг 31
Магнитная доска на холодильник: а для чего это нужно?

Не секрет, что магнитная доска на холодильник — прекрасное украшение
Авг 31
Биоревитализация кожи лица — возвращение молодости

Постепенное ухудшение состояния кожи и появление заметных признаков старения может
Авг 31
Детский спортивный уголок для дома своими руками

Каждый родитель мечтает, чтобы его ребенок был всесторонне развит. Физическая
Авг 23
Уход за обувью — сохранить легче, чем купить

Обувь – один из самых подвергаемых всем возможным категориям воздействия
Авг 15
Выбор детской коляски

Как только ребенок подрастет и захочет сидеть, коляску придется изменить
Авг 15
Альтернативные источники питания для дома

Альтернативные источники питания в наши дни набирают все большей популярности.
Авг 3
Как выбрать правильную обувь: нюансы

Какой бы стиль одежды у вас ни был, какие бы
Июл 31
Сплит-система Daikin – лучшее решение для создания комфортного климата в доме!

Поддержание оптимальной температуры воздуха в помещении – важная составляющая создания
Июл 28
Как сохранить гармонию в семье

Самый сложный период в семейной жизни — это, конечно, первый
Июл 28
Платья в полоску: мода во всех направлениях

Полоска – принт очень интересный, но… капризный. Женщины, выбирающие в
Июл 18
Техническое обслуживание и ремонт электрических сетей в быту

Нужно всегда помнить о том, что прокладка электрической проводки, обустройство