Вафли

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав:

1 литр муки

Цедра 1 лимона

1 литр сметаны

500 гр. масла

24 яйца

Щепотка соли

Масло растирают до-бела и прибавляют последовав тельно сливки, муку, яичные желтки, лимонную цедру и под конец густо взбитые белки, затем вливают ложкой немного этого теста в хорошо смазанную маслом вафельницу и выпекают вафли на открытом огне одну за другой.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также