Тушеные персики

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав:

Персики

Сахар по вкусу

Персики очищают, разрезают пополам, вынимают косточки и варят в глиняной кастрюле с сахаром, водой и, по желанию, с прибавлением небольшого количества вина.

Точко таким же образом парят абрикосы, мирабель, сливы. При варке мирабелей прибавляют кусочек корицы.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также