Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0 |
Состав торта:
130 гр. пшеничной муки
50 гр. сахара
120 гр. масла
1 яйцо
Состав миндальной начинки:
500 гр. сахарной пудры
7 яичных белков
500 гр. сладкого миндаля
1 лимон (натертая цедра)
10 штук горького миндаля
Растерев масло до-бела, прибавляют муку, сахар и яйцо и все хорошо вымешивают, часть этой массы кладут на дно раздвижной формы и выпекают из нее круглую пластинку. Остальное тесто раскатывают и кухонным ножем нарезают из него полосы, шириною в палец. Ошпаренный, очищенный сладкий и горький миндаль мелко натирают, прибавляют лимонную цедру и хорошо перемешивают е сахарной пудрой и с 7 яичными белками. Этой миндальной массой покрывают упомянутую мягко выпеченную пластинку, поверх накладывают косыми четырехугольниками полосы теста, слегка смазанные взбитым яичным желтком, и ставят в печь на полчаса. По охлаждении, промежутки между полосами можно заполнить засахаренными фруктами.
Читайте также
Финал Кубка России по футболу 1993
Финал Кубка России по футболу 1992/1993 состоялся 13 июня 1993
Иван Максимович Сабельников (13 октября 1914 — 10 марта 1966)
HipHopDX — интернет-журнал с музыкальной критикой и новостями о хип-хопе.
Какие ассоциации вызывает красный цвет? Огонь, страсть, романтика. Каждый уважающий
Эрон Джордан Пьер (англ. Aaron Jordan Pierre; 17 февраля 1993,
Виктор Михайлович Колесников (30 июля 1946, Щигры, Курская область) —
Схимонахиня Александра (в миру — Агафия Семёновна Мельгунова; конец 1720-х
8 нехирургических методов борьбы с признаками старения
Часто люди думают, что радикальное улучшение внешнего вида должно идти
Алексей Иванович Расторгуев (укр. Олексій Іванович Расторгуєв; 17 декабря 1931,
Томми Моррисон (англ. Tommy Morrison; 2 января 1969, Грейветт, Арканзас
636-й артиллерийский полк противотанковой обороны
636-й артиллерийский полк противотанковой обороны — воинское подразделение Вооружённых Сил
Чжуан И (кит. упр. 庄毅, пиньинь Zhuāng Yì; 11 июля
«Лицо» (польск. Twarz) — польская драма 2018 года режиссёра Малгожаты
Битва при Сливнице (болг. Битка при Сливница, серб. Битка на
Артамонов, Леонид Константинович
Леонид Константинович Артамонов (25 февраля 1859, хутор Каприца, Ананьевский уезд,