Смешанные вафли

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав:

2—3 столовых ложки муки

3 яйца

1/3 литра сметаны

1 столовая ложка сахаря

2—3 столовых ложки тонкой муки замешивают с 1/8 литра густой сметаны, 3 яичными желтками и небольшим количеством сахара в тесто. Затем прибавляют взбитые в пену белки. Вафельницу смазывают над огнем жиром и вливают в форму столько теста, чтобы все дно было им покрыто. Затем вафельницу закрывают и пекут, пока вафля не подрумянится.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также