Силезский соус

Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

250 гр. сала

1 большая луковица

Соль

Сало нарезают на маленькие кубики и выжаривают. Затем прибавляют нарезанную на очень мелкие кусочки луковицу, которая должна слегка подрумяниться, приправляют по вкусу солью.

Эту подливку подают к картофелю в мундирах и селедке.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также