Салат из огурцов

Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

2 огурца

1 чайная ложка сахара

1 столовая ложка соли

1 щепотка перца

3 столовых ложки уксуса

1 чайная ложка изрубленного лука-резанца

2 столовых ложки оливкового масла

2 хороших плотных огурца очищают, настругают огуречным ножом на очень тонкие кружки и посыпают 1 столовой ложкой соли. После того, как они в продолжение получаса пропитались солью, их хорошо выжимают и заправляют указанными в прописи веществами.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также