Русский пирог из блинчиков
| Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0 |
Состав (на 6 чел.):
6 яиц
2 чашки густой сметаны
6 столовых ложек муки
500 гр. вареной ветчины
1/4 литра воды
125 гр. натертого сыра пармезана
Соли по вкусу
Из 6 яичных желтков, муки и воды замешивают тесто для блинчиков, к которому под конец прибавляют хорошо и плотно взбитые белки 6 яиц. Ветчину нарубают не очень, мелко и перемешивают со сметаной. Затем выпекают из теста один за другим 6 блинчиков, причем первый сразу же кладут в форму, покрыв сверху ветчиной и снежнобелковой массой; затем выпекают второй блинчик и покрывают им первый, снова смазывают ветчинной массой и так продолжают до тех пор, пока уложены будут в формы все 6 блинов. Последний блин посыпают толстым слоем сыра пармезана, кладут несколько кусочков масла и все это пекут полчаса в духовой.
Читайте также
- Ноя 13
Ландшафтный дизайн: как выбрать растения для участка
Все сетования на холодную погоду, а также дождливые и неподходящие
- Ноя 13
Кризис «трех лет»: как пережить?
Редко какой родитель не познакомился со всеми «радостями» так называемого
- Ноя 13
Чтобы лицо сияло: как и зачем использовать миндальный пилинг
Когда проходить курс пилингов, как не осенью и зимой. В
- Ноя 11
Как креативно оформить свадебные фотографии: от печати до…
Разнообразие свадебных традиций будоражит воображение. В мире вряд ли удастся
- Ноя 11
Слово «аниме» происходит от сокращенного английского «анимация» и означает анимационный
- Окт 29
Детская одежда пачкается значительно быстрее, чем одежда взрослых. Поэтому ее
- Окт 20
Что стоит знать при выборе одежды больших размеров?
Выбор одежды больших размеров несколько отличается от выбора стандартной продукции.
- Окт 17
Конфеты в подарок от Мармеладницы — обрадуй своих друзей
Конфеты в подарок Нет такого праздника, на который было бы
- Окт 17
Когда рыбалка в радость: ловля сазана
Каждый рыболов хоть раз выловивший сазана ни за что не
- Окт 10
Как нужно зонировать студию? В интерьере важна каждая мелочь
Чем меньше полезная площадь квартиры-студии, тем труднее ее обустроить. Однако
- Окт 8
Джинсы – универсальная одежда, получившая признание за свои полезные качества,
- Окт 8
Какие игрушки-роботы выбрать для ребенка
Если вы не знаете, чем удивить ребенка, подумайте об игрушках-роботах.
- Окт 8
Как правильно подобрать повседневный аксессуар
Ухоженная кожа головы, лица, рук — главное условие повседневного комфорта,
- Окт 2
Чем красить брови? KODI PROFESSIONAL советует
Красивые, выразительные, широкие брови — маст-хэв каждой девушки последние несколько
- Окт 2
Неумники дают советы, как избавиться от комплексов
Комплекс – негативная частность психики, которая ограничивает человека в чём-то.