Ноябрь 21, 2015 / Комментарии 0 |
Состав (на 6 чел.):
1 кг печенки домашней птицы
1/2 чайкой ложки сои
375 гр. риса.
3 столовых ложки натертого сыра пармезана или швейцарского сыра
2 1/2 литра мясного бульона (или воды и кубиков магги)
15 гр. соди
1 столовая ложка нарубленной петрушки
40 гр. масла
Печенки хорошо перемывают, а затем отделяют от ни
сердца к варят их до-мягка; печенки же посыпают солью, тушат в масле и отставляют. Рис перемывают, обдают кипятком и затем варят до-мягка в мясном бульоне с солью и 20 гр, масла. Затем его смешивают с сыром, соей и мелко изрубленными сердцами. Перед подачей печенки кладут па блюдо посередине, обкладывают рисом и все посыпают петрушкой.
Читайте также
Роман (лат. Romanus ← греч. Ρωμαϊκή — римлянин, римский) —
Вахба ибн Мустафа аз-Зухайли (араб. وهبة الزحيلي; 1932, Дейр-Атия, Сирия
Бурджарская ГЭС (ГЭС-4, Бурджар ГЭС) — гидроэлектростанция в Узбекистане, в
Хелена Шведская (королева Дании)
Хелена или Элин Шведская (швед. Helena, Elin; род. 1130-е гг.
Владимир Петрович Баранов (5 октября 1919 — 24 января 1980)
Китаецентризм (кит. 中国中心主义) — мировоззренческая система в Восточной Азии, по
Яма (общественное пространство)
«Яма» — народный топоним Москвы для обозначения общественного пространства, обнесённого
Субарктический климат (бореальный климат) — тип климата, характерный в основном
Турочак (южно-алт. Турачак) — село в Республике Алтай России. Административный
Барон Павел Леопольдович Корф (2 [14] февраля 1837—16 [29] марта
Преподобный Ширли Вальдемар Бейкер (1836 — 16 ноября 1903) —
Обзор шампуней для сухих и поврежденных волос
Тусклые и безжизненные волосы? Приручить непослушные пряди непросто, но с
«Снегурка» — советский рисованный мультфильм, созданный киностудией «Союзмультфильм» в 1969
Лангуры, или тонкотелы (лат. Presbytis) — род обезьян из семейства
Горный мёд — один из разнотравных видов мёда. Его собирают