Пенистое или яичное пиво

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 1 чел.):

2 яичных желтка

3 чайных ложки сахара

1/3 литра пива

2 яичных желтка с 3 чайными ложками сахара взбивают в пену и, прибавив 1/3 литра пива дают вскипеть. Затем часть пива взбалтывают с яйцами и всю массу еще раз кипятят, хорошенько при этом взбивая; по снятии с огня продолжают взбивать пока не остынет.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также