Молочный лимонад

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав:

1/8 литра кипящей воды

1/8 литра молока

Цедра 1/2 лимона

1/10 литра белого вина

65 гр. сахара

Сок 1/2 лимона

Тонко срезанную цедру 1/2 лимона с 65 гр. сахара обдают 1/8 литра кипящей воды и отставляют, чтобы она остыла. Затем подливают туда через сито 1/8 литра вскипяченного молока, 1/16 литра белого вина и сок 1/2 лимона и отставляют на 10 минут; процедив теперь лимонад через цедильный холст, подают его в холодном виде.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также