Миндальное желе

Ноябрь 23, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

125 гр. сладкого миндаля

50 гр. очень мелкого сахар

50 гр. горького миндаля

8 листиков белой желатины

3/4 литра сливок

Миндаль обдают кипятком, очищают, натирают и вместе с 3 литрами сливок и 50 гр. сахара ставят на огонь, вплоть до того момента, когда масса начнет кипеть. Тогда прибавляют 8 листков распущенной белой желатины, выливают к стеклянную миску и дают застыть.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также