Ноябрь 21, 2015 / Комментарии 0 |
Состав:
1/8 литра мясного бульона
1/10 литра соуса от жаркого
2 яйца
Одной восьмой литра крепкого бульона из говядины или птицы с хорошим соусом от жаркого или с небольшим количеством мясного экстракта дают вскипеть и пропускают затем через сито. Когда бульон остыл, взбивают 2 целых яйца, выливают смесь в чашку, которую ставят в кипящую воду, где она остается до тех пор, пока масса не сделается плотной, Затем ее выливают, окружают очень тонко нарезанными кусками жаркого или маленькими кусочками птицы, капорцами или листьями петрушки.
Читайте также
Вахба ибн Мустафа аз-Зухайли (араб. وهبة الزحيلي; 1932, Дейр-Атия, Сирия
Бурджарская ГЭС (ГЭС-4, Бурджар ГЭС) — гидроэлектростанция в Узбекистане, в
Хелена Шведская (королева Дании)
Хелена или Элин Шведская (швед. Helena, Elin; род. 1130-е гг.
Владимир Петрович Баранов (5 октября 1919 — 24 января 1980)
Китаецентризм (кит. 中国中心主义) — мировоззренческая система в Восточной Азии, по
Яма (общественное пространство)
«Яма» — народный топоним Москвы для обозначения общественного пространства, обнесённого
Субарктический климат (бореальный климат) — тип климата, характерный в основном
Турочак (южно-алт. Турачак) — село в Республике Алтай России. Административный
Барон Павел Леопольдович Корф (2 [14] февраля 1837—16 [29] марта
Преподобный Ширли Вальдемар Бейкер (1836 — 16 ноября 1903) —
Обзор шампуней для сухих и поврежденных волос
Тусклые и безжизненные волосы? Приручить непослушные пряди непросто, но с
«Снегурка» — советский рисованный мультфильм, созданный киностудией «Союзмультфильм» в 1969
Лангуры, или тонкотелы (лат. Presbytis) — род обезьян из семейства
Горный мёд — один из разнотравных видов мёда. Его собирают
Валютный клиринг — способ международных расчётов, применяемый во внешнеэкономических связях