Лимонное мороженое III

Состав (на 6 чел.):

3 яйца

125 гр. сахара

Сок из. 4 лимонов

1/2 литра воды

Цедра 2 лимонов

Яйца, сахар, воду и лимонную цедру взбивают над огнем и затем цедру вынимают. По охлаждении примешивают к массе сок 4-х лимонов. Таким же образом можно приготовить мороженое из разных других фруктов.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также