Картофельный снег

Состав:

Вареный картофель

Соль

Для этого надо брать мучнистый белый картофель, который при варке не распадается. Он должен сделаться совершенно мягким. Слив соленую воду, продавливают картофель как можно быстрее, через картофельный пресс в разогретую миску и в таком виде тотчас подают на стол.

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также