Грузди

Ноябрь 22, 2015 / Комментарии 0

Состав (на 6 чел.):

1,25 кг груздей

1 чайная ложка соли

60 гр. масла

Грибы очищают, крупные разрезают пополам, обмывают и откидывают на сито, чтобы стекла вода. Подрумянивают в кастрюле 60 гр. масла, кладут туда грибы, посыпают солью и хорошенько поджаривают. Часто подают к грибам вареный картофель (в мундирах).

Подпишитесь на свежую email рассылку сайта!

Читайте также