Дикий кролик
| Ноябрь 21, 2015 / Комментарии 0 |
Состав (на 4 чел.):
1 кролик
1/4 литра сметаны
1 соленый огурец
5 гр. картофельной муки
30 гр. масла
1/8 литра воды
10 гр. соли
Кролик приготовляется так же, как заяц, но шпигуется не салом, а соленым огурцом. Затем кролика кладут в кастрюлю, посыпают солью, обливают растопленным маслом я жарят 1/2—3/4 часа, почаще подливая воды.
Соус заправляют сметаной и взболтанной в воде картофельной мукой.
Читайте также
- Апр 22
Хязельки (фин. Häsälä) — деревня в Колтушском сельском поселении Всеволожского
- Апр 22
Государственные символы Ирландии
Государственные символы Ирландии — установленные Конституцией от 1937 года отличительные
- Апр 22
Список песен Майи Кристалинской
В репертуаре Майи Кристалинской насчитывается более 200 песен. В списке,
- Апр 22
«Флорида Пантерз» в сезоне 2019/2020
Сезон 2019/20 стал для «Флориды Пантерз» 23-м в Национальной хоккейной
- Апр 22
Богородице-Тихвинский монастырь (Борисовка)
Борисовский Богородице-Тихвинский монастырь — женский монастырь Русской православной церкви (РПЦ),
- Апр 22
Соловьёва-Домашенко, Татьяна Васильевна
Татьяна Васильевна Соловьёва-Домашенко, известная также как Татьяна Со-До (род. 24
- Апр 22
Герб городского поселения «Город Малоярославец» Малоярославецкого муниципального района Калужской области
- Апр 22
Евгений Михайлович Полынин (19 февраля 1914 года — 29 декабря
- Апр 22
Себастьян Рамирес де Фуэнлеаль (исп. Sebastián Ramírez de Fuenleal; около
- Апр 22
Дональд Рабиндранат Рамотар (англ. Donald Rabindranauth Ramotar; род. 22 октября
- Апр 21
Карагандинская ТЭЦ-3 (каз. Қарағанды 3-ЖЭО) — электростанция регионального значения. Расположена
- Апр 21
Сакит Алиев (азерб. Sakit Əliyev; 22 декабря 1965, Товуз —
- Апр 21
Танцуренко, Василий Дмитриевич
Василий Дмитриевич Танцуренко (1913—1943) — красноармеец Рабоче-крестьянской Красной Армии, участник
- Апр 21
Анастасия Юрьевна Фадеенко (12 апреля 1987, Полоцк) — белорусская гребчиха,
- Апр 21
Второй пол (фр. Le Deuxième Sexe) — книга, написанная в